Dekorowanie sałatki

Być może zamawiając sałatkę w restauracji, albo dostając ją na jakimś przyjęciu, mieliśmy okazję zauważyć, że za każdym razem ta jest udekorowana. Okazuje się, że to podstawa dobrze podanego dania. Oczywiście nie można przesadzać, ale tak naprawdę w dekoracji przecież nie ma nic złego, a dzięki niej, danie wygląda jeszcze bardziej apetycznie. Sałatki dekorować można na bardzo różne sposoby. Najczęściej służą do tego inne warzywa, które nie zostały w niej wykorzystane. Najtrudniej jest udekorować taka sałatkę, która składa się z wielu kolorowych warzyw. Wówczas co by się na nią nie położyło, to będzie zlewało się z całością. Najczęściej w takich sytuacjach na wierzchu sałatki ląduje po prostu kawałek natki pietruszki. Ale oczywiście można pokusić się o zdecydowanie bardziej wyszukane dekoracje, niektórzy dekorują majonezem, inni marchewką. Możliwości jest wiele, a wszystko zależy od rodzaju sałatki. W domu dla siebie przeważnie nie dekorujemy, ale kiedy podajemy na stół dla gości, warto.

Comments are closed.